• 25 años de experiencia

Calidad e inocuidad para la industria de alimentos

conocer más

Experiencia comprobada en calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y cultura. Soluciones prácticas para sistemas de gestión, capacitaciones a la medida de tu operación, gestión de proveedores y preparación para lo que viene.

25 años

En la industria de alimentos, con experiencia práctica y aplicable en planta.

✷

Fuerte base metodológica: HACCP, BRCGS, IFS, ISO 9001, Codex y Sernapesca.

  • Nuestras soluciones

Servicios para elevar el estándar de tu operación

Mejoramos los procesos ajustándonos a la realidad operacional de la planta, con una mirada moderna y eficiente. Buscamos la excelencia operacional y el cumplimiento normativo en un contexto cada vez más exigente.

  • Simplificar procesos
Sistemas de gestión
  • Simplificar Procesos
Sistemas de gestión​​
  • Asegurar Calidad
Proyectos de cultura
  • Asegurar Calidad
Proyectos de cultura
  • Identificar riesgos
Gestión de proveedores
  • Identificar Riesgos
Gestión de proveedores
Contáctanos
  • Cursos OTEC

Catálogo en calidad, inocuidad y cultura

conocer más

Normas y sistemas de gestión / auditoría

Implementa y audita los esquemas que exige el mercado: HACCP, BRCGS, IFS e ISO 9001.

Inocuidad, riesgo y defensa alimentaria PIPE

Identifica, controla y mitiga los riesgos de tu proceso, del análisis a la gestión de crisis.

Cultura y habilidades

Fortalece la cultura de seguridad alimentaria y el liderazgo de tus equipos de calidad.
  • Calidad por categoría de producto

Calidad y tecnología aplicadas a tu producto

frutas y verduras, carnes, envases y evaluación sensorial.

Ver catalogo de cursos

Blog y noticias