Durante nuestra intervención en el IFS Focus Day del año 2023, repasamos los principales riesgos para la seguridad alimentaria de la industria y definimos algunas herramientas claves para su mitigación y control.
La excelencia en la calidad alimentaria no solo es un estándar para nosotros en Sustentando, sino una cultura que queremos compartir y potenciar en cada rincón de la industria. En este viaje hacia la mejora continua, nos sumergimos en modelos de gestión del comportamiento probados, diseñados para elevar el estándar de calidad e inocuidad de las compañías desde sus bases.
Cultura: Más que un Estándar, un Modo de Vida Empresarial
Comprendemos que la cultura empresarial es la base del desempeño de una compañía, y la calidad es su reflejo más tangible. Nuestra ecuación es simple pero poderosa: la cultura, que trabajada en base a valores, se convierte en un factor multiplicador que no solo impulsa la calidad sino que también optimiza los esfuerzos de control y gestión.
Aplicando un Modelo de Mejora Continua
Enfrentamos el desafío de mejorar cuantitativamente el nivel de cultura, aplicando un modelo de mejora continua con pasos claros:
- Definimos y consensuamos el estándar deseado.
- Diagnosticamos y medimos la brecha existente.
- Implementamos un plan de cultura y eficiencia utilizando herramientas compatibles con requisitos GFSI.
- Medimos, gestionamos y ajustamos según el círculo de Deming.
Herramientas Complementarias para la Transformación Cultural
Integramos herramientas como el Método Sustentando con promotores de cultura, campañas y barreras de comportamiento. Utilizamos modelos de comunicación estandarizados en base al comportamiento, para una comunicación efectiva, implementamos el 5S para la organización y calidad visual en base a Kanban.
En Sustentando, creemos en la innovación sostenible que impulsa el cambio real en la industria alimentaria. Nuestros modelos y metodologías buscan trascender los estándares convencionales, democratizando el desempeño de calidad y construyendo una cultura que perdure en cada acción.
Este es solo un vistazo a nuestro enfoque hacia la eficiencia en calidad. Únete a nosotros en este viaje hacia la excelencia, donde cada esfuerzo cuenta, y cada acción transforma. ¡Descubre más sobre nuestras soluciones para una calidad innovadora y sostenible!
At the heart of Fabrik’s sustainability efforts lies a strong commitment to energy efficiency and the integration of green technology. Recognizing the significant environmental repercussions of its operations, the company has made substantial investments in state-of-the-art energy-efficient equipment and processes. These advancements have led to a remarkable reduction in energy consumption and greenhouse gas emissions, making a significant contribution to the fight against climate change.
Through its embrace of green technology, Fabrik not only minimizes its carbon footprint but also maintains a sustainable equilibrium between production demands and environmental preservation. Importantly, these environmentally conscious practices have not come at the expense of affordability for hot rolled coil and metal sheet roofing prices in India. Fabrik remains steadfast in its dedication to providing high-quality products at competitive rates while also championing sustainability.
